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Doce de Leite Integral ~ Pingo de Leite

Cód. Barras: CAPPPINGO

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500 calorias

Doce de leite é muito bom, todos sabem disso. Mas doce de leite produzido artesanalmente, com o próprio leite da fazenda, e com receita de avó, você já experimentou?

O casal Paulo e Paula, da Fazenda São Tiago (produtores do queijo Pingo do Mula) investiram na idéia, a princípio para atender os turistas que os visitam e participam das vivências oferecidas pelo casal na simples porém charmosa e aconchegante sede da Fazenda em São Roque de Minas.

Doce sem conservantes, sem aromatizantes, e sem máquinas envolvidas na produção. Feito no tacho de cobre e mexido "a mão", possui características de cor e sabor pouco vistas nos similares industriais. Vai muito bem com queijos de qualquer maturação, o que prova a versatilidade e potencial gastronômico das receitas de nosso antepassados.

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R$ 24,50
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Detalhamento

Ficha Técnica:

Doce de leite integral e artesanal
Ingredientes ~ Leite integral, açucar e bicarbonato de sódio. Não contém glúten.
Produtor ~ Fazenda São Tiago ~ São Roque de Minas

Peso líquido ~ 320 gramas

 

 
 
Imagens ilustrativas. Variações de aspecto e peso são naturais, afinal é isso que se espera de um alimento artesanal.
Valor referente a 1 (um) doce de leite da Fazenda São Tiago (ref. CAPPPINGO).
ALERGICOS – CONTEM LEITE cru, economia familiar e muita história.
Fotos e texto: Fazenda São Tiago e Armazém São Roque – direitos reservados. Cópia não permitida e protegida nos termos da lei de propriedade intelectual.

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