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Queijo da Canastra – Vivaldo e Dhaniella – Fazenda Jacob

R$ 62,00 R$ 58,00

A Fazenda Jacob, dos mestres-queijeiros Dhaniella e Vivaldo, está localizada a 780 metros de altitude, no município de São Roque de Minas. O rebanho dos produtores é composto basicamente da raça Holandesa (apurada, 3/4 em diante) e de alguns exemplares de “jerseylando”. Medalha de Bronze no II Prêmio Queijo Brasil, este queijo é representante do tradicional queijo Canastra “curado”.

 

 

Vídeo: www.queijodacanastra.com.br

Em estoque

Descrição

Queijo Minas Artesanal – Microrregião da Canastra
Fazenda Jacob – São Roque de Minas
Queijo de vaca – leite cru
Casca: tradicional

Peso: entre 1 e 1,2 quilos
Maturação: entre 22 e 35 dias

Informação adicional

Peso 2.0 kg
Dimensões 18 x 18 x 7 cm

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